Tänään on 19.09.2018 11:01 ja nimipäiviään viettävät: Reija ja Torborg. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.UUTISVIRTA.FI
Helsingin Uutiset:

"Kilarivegaanit" eivät ole enää yksin – tutkija listaa 4 isoa syytä, miksi kasvissyönnistä on tulossa koko Suomen ilmiö

Julkaistu: · Päivitetty:

Kasvissyönti ei ole kupla, eikä lihaa ihannoivaan menneisyyteen ole paluuta, uskoo Tampereen yliopiston yhteiskuntatieteiden tiedekunnan professori Piia Jallinoja . Kasvissyönti ja veganismi eivät voi olla pääkaupunkiseudun kulttuurieliitin ja toimittajien luoma kupla, sillä ilmiön taustalla on kolme jättimäistä trendiä, joiden merkitys on kasvanut vuosikymmeniä, jopa vuosisatoja. Suomessa eläintensuojelu on 1990-luvun jälkeen saanut tasaiseen tahtiin enemmän kannatusta. Ympäristönsuojelu alkoi nostaa päätään 1970-luvulla ja hellekesän myötä...

Avainsanat: suomi pääkaupunkiseutu professori piia paluu nostaa listaa liha kupla kasvissyönti ilmiö yliopisto yksin yhteiskuntatiede veganismi tutkija toimittaja tampere


Uutisvirta.fi